Импортозамещение со вкусом: Рестораны Хабаровска перестраиваются под новые экономические условия
Из-за санкций, закрытия границ и нестабильного курса доллара рестораторам краевой столицы пришлось менять поставщиков и переписывать меню.
Из-за санкций, закрытия границ и нестабильного курса доллара рестораторам краевой столицы пришлось менять поставщиков и переписывать меню. При этом, качество продуктов и объёмы не уступают зарубежным аналогам, а по некоторым позициям закупки продуктов оказались даже выгоднее.
Мясо, рыба, сыры – всё это прежде везли из других стран. И к марту они оказались недоступны. В кратчайшие сроки удалось найти производителей в России.
При этом качество продуктов и объёмы не уступают зарубежным аналогам. А по стоимости отдельные позиции в соседних регионах оказалось закупать даже выгоднее. В меню ввели новые блюда, которые гости уже успели оценить. Как отразились перемены на стоимости обедов и ужинов – смотрите в главном выпуске «Вестей» в 21.05.
Татьяна Шевчук
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск» , группы во ВКонтакте и Одноклассниках .
Последние новости
В Перинатальный центр закупят новое оборудование
В конце прошлого года между Министерством здравоохранения РФ и региональным правительством заключено соглашение, по которому Перинатальный центр Хабаровска получит более 257 млн рублей на обновление медицинского оборудования.
В онкоцентре края — новое оборудование
Новый линейный ускоритель открытого типа Varian TrueBeam был получен Краевым клиническим центром онкологии в конце 2024 года.
Это точно не банальная ОРВИ: врач назвала три стопроцентных признака гриппа
Отличить обычную "простуду" от гриппа можно сразу Врач рассказала, как всего по трем первым признакам отличить банальную "простуду" — вирусную инфекцию от более опасного заболевания — гриппа.
Преобразователь частоты
Все преобразователи проходят контроль и имеют сертификаты с гарантией