Импортозамещение со вкусом: Рестораны Хабаровска перестраиваются под новые экономические условия
Из-за санкций, закрытия границ и нестабильного курса доллара рестораторам краевой столицы пришлось менять поставщиков и переписывать меню.
Из-за санкций, закрытия границ и нестабильного курса доллара рестораторам краевой столицы пришлось менять поставщиков и переписывать меню. При этом, качество продуктов и объёмы не уступают зарубежным аналогам, а по некоторым позициям закупки продуктов оказались даже выгоднее.
Мясо, рыба, сыры – всё это прежде везли из других стран. И к марту они оказались недоступны. В кратчайшие сроки удалось найти производителей в России.
При этом качество продуктов и объёмы не уступают зарубежным аналогам. А по стоимости отдельные позиции в соседних регионах оказалось закупать даже выгоднее. В меню ввели новые блюда, которые гости уже успели оценить. Как отразились перемены на стоимости обедов и ужинов – смотрите в главном выпуске «Вестей» в 21.05.
Татьяна Шевчук
Подписывайтесь на наши страницы в соцсетях: Телеграм-канал «Вести. Хабаровск» , группы во ВКонтакте и Одноклассниках .
Последние новости
В Хабаровске высадили Педагогическую аллею на улице Аксенова
Аллея создана в рамках федерального проекта по озеленению городской среды.
Криптовалюты и игра Hamster Kombat: новый тренд в Хабаровске
Интерес к криптовалютам в России значительно возрос благодаря успеху мобильной игры.
Ситуация с ОРВИ в Хабаровском крае: стабильность и контроль
В регионе не зарегистрировано случаев гриппа, но наблюдается рост COVID-19.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль