Су-шеф

Описание

Обязанности:
- организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
- составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье;
- составление меню;
- разработка новых рецептур;
- формирование команды сотрудников;
- контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:
- опыт работы в ресторане;
- ответственность, стрессоустойчивость;
- знание восточной и европейской кухни.
Условия:
- график работы 2/2 230 рублей час.
- официальное трудоустройство.

Адрес

Хабаровский край, Хабаровск, Свободный пер., 11

---